O Grupo

O mercado de alimentos é um dos mais dinâmicos do mundo, com uma grande sinergia entre setores e regiões, além de volumes expressivos de movimentação de cargas por meio de uma sofisticada logística multimodal.


A Marfrig é uma das empresas com maior abrangência neste mercado. Sua liderança atinge os setores de processamento e distribuição de produtos de carne bovina, suína, ovina e aves. Os mercados nacionais e internacionais recebem alimentos in natura, processados e industrializados.


No entanto, sua operação vai além, apoiando o agronegócio na direção de ganhar escala em mercados globais também com a distribuição de outros gêneros alimentícios, tais como legumes, pescados, batata pré-cozida congelada e embutidos, além de pratos prontos e massas.


Com produtos exportados para mais de 100 países e a meta de aumentar a internacionalização, o Grupo Marfrig iniciou o ano de 2010 com a seguinte estrutura de unidades:

 

  • 31 plantas de abate de bovinos: 22 no Brasil, 5 na Argentina e 4 no Uruguai;
  • 17 unidades de abate de aves: 14 no Brasil e 3 na Europa;
  • 33 plantas de produtos industrializados e processados: 15 no Brasil, 5 na Argentina, 3 no Uruguai, 1 nos Estados Unidos e 9 na Europa;
  • 4 plantas de abate de suínos no Brasil;
  • 1 planta de abate de perus no Brasil;
  • 5 plantas de abate de cordeiros: 2 no Brasil, 2 no Uruguai e 1 no Chile;
  • 4 fábricas próprias de ração para aves e suínos;
  • 2 tradings (Chile e Reino Unido).

A Marfrig, quarta maior produtora mundial de carne e produtos bovinos, contava em 31 de dezembro de 2009 também com capacidade instalada mensal de aproximadamente 45,4 mil toneladas de produtos processados e industrializados e 31,5 mil couros. Os números do setor, que crescem a cada ano, mostram o perfil da Empresa, que conta com tecnologia de ponta ao longo do processo de produção, o que a tornou a segunda maior exportadora e processadora de aves e suínos no Brasil (com a aquisição da Seara); a segunda maior empresa da Irlanda do Norte – sendo uma das líderes na comercialização de carne de frango no Reino Unido; além de ser a maior empresa privada do Uruguai e líder de mercado na Argentina com a marca Paty.


A Companhia abriu seu capital em 2007, tendo suas ações negociadas no Novo Mercado da BM&FBOVESPA, segmento que estabelece critérios rigorosos de Governança Corporativa.


Em 2010, passam a operar 97 plantas, distribuídas em 13 países.



Divisões de Negócios

O Grupo Marfrig tem suas operações divididas em cinco unidades estratégicas de negócio: Bovinos Brasil & Food Service; Aves, Suínos e Industrializados (Nova Seara); Argentina; Uruguai e Europa. Cada uma é gerida por um executivo responsável pelo desempenho operacional e financeiro. No entanto, todas operam seguindo as mesmas diretrizes.

 

Brasil (Bovinos & Food Service)
Em 2009, a Marfrig registrou uma capacidade de abate de 22,3 mil cabeças/dia e produção de 11,9 mil toneladas de processados e industrializados por mês em 25 plantas espalhadas em oito estados brasileiros. As marcas reconhecidas no mercado interno são Bassi, Montana, Pampeano e Palatare, e no mercado externo, GJ. O abate de ovinos na unidade de Promissão teve início em abril de 2009, com capacidade de mil cabeças/dia. A empresa exportou carne bovina para mais de 100 países. O Grupo Marfrig é um dos líderes no fornecimento de proteínas animais para o segmento de food service e conta com restaurantes como Barbacoa, Fogo de Chão, Habib's e Porcão como alguns de seus clientes.


O food service é um segmento que obteve uma média de crescimento, nos últimos cinco anos, de aproximadamente 11 a 13%.

 

 

 

Capacidade Instalada por Unidade  Bovinos Brasil

UNIDADES

UF

ATIVIDADE

CAPACIDADE DIÁRIA

INDUSTRIALIZADOS
TON/MÊS

Tangará da Serra

MT

Abate

2.000

 

Bataguassu

MS

Abate

2.000

 

Porto Murtinho

MS

Abate

850

 

Chupinguaia

RO

Abate

1.500

 

Mineiros

GO

Abate

2.000

 

Paranatinga

MT

Abate

2.000

 

Promissão 1

SP

Abate/Industrializados

1.000

2.940

Promissão 2 (Frigoclass)

SP

Abate

800

 

São Gabriel

RS

Abate

1.000

 

Pampeano

RS

Industrializados

 

6.300

Extremo Sul – Pelotas

RS

Abate

400

 

Alegrete

RS

Abate

800

 

Bagé

RS

Abate

700

 

Capão do Leão

RS

Abate

800

 

Mata Leão

RS

Abate

200

 

Pirenópolis

GO

Abate

800

 

Tucumã

PA

Abate/Industrializados

1.500

1.680

Paranavaí

PR

Abate

800

 

Paranaíba

MS

Abate

600

 

Rio Verde

GO

Abate

700

 

Rolim de Moura

RO

Abate

1.200

 

Ariquemes

RO

Abate

500

 

Mãe do Rio

PA

Abate

200

 

São Paulo – Bom Charque

SP

Industrializados

 

945

Santo André

SP

Industrializados

 

105

Total

 

 

22.350

11.970

 

Marcas e Produtos

O portfólio de marcas da Marfrig Alimentos permite atender às mais diversas necessidades do mercado brasileiro e de aproximadamente 100 destinos internacionais. Nas principais redes de supermercado e varejo de alimentos do Brasil, as marcas de destaque são a Bassi (carne maturada de cortes nobres), a Montana (cortes selecionados para churrasco) e Palatare (carne bovina fresca). A marca GJ estampa as embalagens da carne bovina para exportação (in natura, industrializada e processada).

 

Brasil (Aves, Suínos e Industrializados)

Com a aquisição da Seara o Grupo Marfrig se torna o segundo maior produtor e exportador de carne de aves e suína brasileiro segundo dados da ABIPECS (Associação Brasileira de Produtores e exportadores de Carne Suína) e ABEF (Associação Brasileira de Exportadores de Frango). Conta em 2010, com capacidade instalada de produção de 2,4 milhões de cabeças de frango/dia em 14 plantas distribuídas por seis estados; 10,4 mil cabeças de suíno/dia em 4 plantas localizadas em três estados; 30 mil cabeças de peru/dia em uma planta no estado do Rio Grande do Sul. Conta também com produção de 30,5 mil toneladas de produtos industrializados e processados por mês em 9 plantas distribuídas em seis estados. O Grupo possui marcas reconhecidas nacional e internacionalmente como: Seara, DaGranja, Mabella e Pena Branca.

 

Marcas e Produtos

A estratégia do Grupo será transformar a marca Seara na marca global da Marfrig enquanto as outras marcas ficarão sob o guarda-chuva Seara, com penetração regional. Marcas como a Mabella, Pena Branca e Da Granja serão marcas regionais ampliando o leque de escolha dos clientes e ampliando a presença de nossos produtos nas redes de varejo por todo o País.

 

 

 


Capacidade Instalada por Unidade  Aves, Suínos e Industrializados

 

 

UNIDADES

UF

FRANGOS/DIA

SUÍNOS/DIA

PERUS/DIA

INDUSTRIALIZADOS
TON/MÊS

DaGranja – Lapa

PR

240.000

 

 

955

DaGranja – Uberaba

MG

160.000

 

 

 

Pena Branca – Amparo

SP

160.000

 

 

 

Pena Branca – Jaguariúna

SP

160.000

 

 

 

Pena Branca – São José do Rio Preto

SP

 

 

 

3.045

Pena Branca – Roca Sales

RS

 

 

 

3.360

Pena Branca – Caxias do Sul

RS

160.000

 

 

 

Pena Branca – Ipumirim

SC

160.000

 

 

 

Braslo

SP

 

 

 

3.150

Kilo Certo

SP

 

 

 

1.260

Prontodelis

DF

 

 

 

420

Caixas do Sul

RS

 

 

30.000

 

Sidrolândia – Seara

MS

178.000

 

 

 

Forquilhinha – Seara

SC

183.000

 

 

 

Jaguará do Sul – Seara

SC

123.000

 

 

 

Nuporanga – Seara

SP

183.000

 

 

 

Jacarezinho – Seara

PR

188.000

 

 

 

Itapiranga – Seara

SC

183.000

 

 

 

Seara

SC

185.000

4.100

 

 

Dourados – Seara

MS

 

2.100

 

9.240

Mabella – Frederico Westphallen

RS

 

2.200

 

1.911

Mabella – Itapiranga

SC

 

2.000

 

 

Carroll's

MT

 

 

 

 

Total

 

2.423.000

10.400

30.000

30.481

 

 

Argentina (Marfrig Quickfood)
A Marfrig é a maior empresa do setor em produção, vendas e exportação de carne bovina com 63% do market share de hambúrgueres com a marca Paty. As vendas do Grupo no País estão direcionadas ao mercado local e as exportações basicamente concentradas em cortes nobres. Na América do Sul e na Argentina, o Grupo Marfrig é o maior detentor de Cota Hilton1 , com a operação de cinco plantas de abate com capacidade de 3.900 cabeças/dia; cinco plantas de industrialização com capacidade de 5.313 toneladas/mês e três confinamentos com 53 mil cabeças de gado

1. Cota Hilton é uma parcela de exportação de carne bovina sem osso de alta qualidade e valor que a União Europeia outorga anualmente a países produtores e exportadores de carnes. Na prática, a Argentina é o país que tem maior cota, com 28.000 toneladas anuais, o que representa a metade de toda a Cota Hilton que entrega à Europa. O nome provém do acordo comercial celebrado no GATT (Acordo Geral de Tarifas e Comércio) na chamada Rodada de Tóquio, em 1979, realizada em um hotel da cadeia Hilton. Naquela rodada, a União Europeia acordou atribuir uma cota para realizar exportações de cortes bovinos de alta qualidade ao seu mercado e a outras nações. Na Argentina, as 28.000 toneladas da Cota Hilton são atribuídas a empresas frigoríficas e grupos de produtores, sob o critério da norma vigente para este fim, baseando-se fundamentalmente na performance exportadora de cada empresa.

 

Capacidade Instalada por Unidade  Argentina

UNIDADES

ATIVIDADE

ABATE
BOVINOS/DIA

INDUSTRIALIZADOS
TON/MÊS

AB&P

Abate

800

 

Quickfood

Industrializados

 

1.785

Quickfood Baradeiro

Industrializados

 

1.155

Quickfood San Jorge

Abate/Industrializados

700

1.785

Quickfood Vila Mercedes

Abate

900

 

Mirab

Industrializados

 

210

Mirab

Embalagem e Distribuição

 

 

Estancia del Sur

Abate

800

 

Vivoratá (Best Beef)

Abate/Industrializados

700

378

Total

 

3.900

5.313

 

 

Marcas e Produtos
Variedade de opções para atender aos mais distintos mercados caracteriza os negócios da Marfrig. Na Argentina, o Grupo opera com os selos Paty (líder com aproximadamente 63% do mercado de hambúrgueres), Quickfood (marca tradicional com mais de 60 anos de mercado), Aberdeen Angus (cortes de alta qualidade) e La Morocha (cortes para exportação), além das marcas Pemmican e Mirab de Beef Jerky nos EUA. A produção do Beef Jerky é originada na Argentina, Uruguai e Brasil e exportada para EUA, Japão e Europa.


 

 

 

 

Uruguai (Marfrig Tacuarembó)

As operações da Divisão Uruguai representam aproximadamente 30% de toda a produção e 26% das exportações de carne bovina naquele país. A Tacuarembó – Mafrig é a maior empresa privada no país e possui quatro plantas de abate de bovinos, duas plantas de abate de cordeiros e três plantas de produtos industrializados. A divisão também controla e consolida as operações do Chile, onde o Frigorífico Patagônia conta com a produção de carne de ovinos com capacidade de três mil cabeças/dia e a trading Quinto Cuarto que importa e exporta produtos à base de proteínas animais (bovinos, suínos e frangos) da Argentina, Uruguai e Brasil.

 

Em 2009, a divisão no Uruguai contava com a capacidade instalada de 3,9 mil bovinos/dia e 8,4 mil cordeiros/dia. Contava ainda com capacidade instalada de industrialização de 5.648 toneladas/mês.

 

Capacidade Instalada por Unidade  Uruguai

UNIDADES

PAÍS

Atividade

ABATE
BOVINOS/DIA

ABATE
OVINOS/DIA

INDUSTRIALIZADOS
TON/MÊS

Colonia

Uruguai

Abate/Industrializados

1.200

 

630

Inaler

Uruguai

Abate

750

3.400

 

Tacuarembó

Uruguai

Abate/Industrializados

1.000

 

788

Cledinor (La Caballada)

Uruguai

Abate

950

2.000

 

Frai Bentos

Uruguai

Industrializados

 

 

4.200

Patagonia

Chile

Abate/Cordeiros

 

3.000

 

Quinto Cuarto

Chile

Desossa e vendas

 

 

 

Total

 

 

3.900

8.400

5.618

 

Marcas e Produtos
No Uruguai, a Marfrig opera com as marcas Tacuarembó, de carne bovina fresca; Viva, de carne bovina nobre; Bernina, de processados e industrializados que são exportados para os principais mercados europeus; e Zenda (couro), fornecedor de couro para as principais montadoras de automóveis e companhias aéreas. Já o selo Patagonia estampa embalagens da carne de cordeiro fornecida ao redor do mundo inteiro.

 

 

 

 

Europa (Marfrig Moy Park)

Em 2008 o Grupo Marfrig adquiriu as empresas do Grupo OSI na Europa representado por Moy Park, Kitchen Range e Albert Van Zoonen. Com isso, tornou-se o maior produtor de carne de frango no Reino Unido. Em 2009 entrou em operação a nova linha de carne bovina fatiada, elevando a capacidade de processamento da companhia. Entre os principais clientes da Moy Park estão as grandes redes de varejo do Reino Unido como Tesco, Sainsbury's, Waitrose, além das cadeias de restaurante McDonald's, Morrison's e KFC.


Com escritórios localizados na Irlanda do Norte, Inglaterra, França e Holanda, a Moy Park é líder de mercado no segmento de frangos, com participação estimada de 30%, dividida em 40% do mercado de cortes primários e 60% do mercado de cortes cozidos. As vendas da Moy Park são concentradas em grandes varejistas e distribuidores no Reino Unido, que é o nosso principal cliente.


A divisão europeia tem capacidade instalada distribuída em três plantas com capacidade de abate de 646 mil cabeças frangos/dia; nove plantas de processados e industrializados com capacidade de 11,2 mil toneladas por mês e duas tradings no Reino Unido (Weston) que foram incorporadas à Divisão Europa.

 

Marcas e Produtos
A compra das operações do Grupo OSI em 2008 deu à Marfrig acesso aos principais canais de distribuição e redes varejistas no Reino Unido e na Europa. Das marcas, a Albert Van Zoonen produz e distribui produtos congelados na Holanda, enquanto a Moy Park está na Irlanda do Norte, no Reino Unido e França. A Kitchen Range Foods é o selo de produtos alimentícios e panificação em todo o Reino Unido.

 


 



Capacidade Instalada por Unidade Europa

UNIDADES

PAÍS

ATIVIDADE

ABATE
FRANGOS/DIA

INDUSTRIALIZADOS
TON/MÊS

Craigavon (MoyPark)

Irlanda do Norte

Industrializados

 

3.444

Granthan (Moy Park)

Inglaterra

Industrializados

 

2.520

Wisbech (Moy Park)

Inglaterra

Industrializados

 

1.470

Huntindton (Moy Park)

Inglaterra

Industrializados

 

840

Peterborough (Kitchen Range)

Inglaterra

Industrializados

 

315

Henin-Beaumont (Moy Park)

França

Industrializados

 

1.680

Marquise (Moy Park)

França

Industrializados

 

420

Schagen – AVZ (Moy Park)

Holanda

Industrializados

 

315

Dunganon (Moy Park)

Irlanda do Norte

Abate

230.000

 

Anwick (Moy Park)

Inglaterra

Abate

270.000

 

Ashbourne (Moy Park)

Inglaterra

Abate

146.000

 

CDB Meats

Inglaterra

Industrializados

 

210

Weston

Inglaterra

Vendas

 

 

Total

 

 

646.000

11.214

 

 

Organograma e Estrutura Societária

 

 

O Grupo Marfrig apresenta o seguinte organograma (a partir de 2010):
 

Operacional
Holdings ou não operacional
   

E a seguinte estrutura societária: